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2017年6月法语班文化体验——法式薄饼品尝活动顺利举行


作者:admin    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2017/6/28

20176月法语班文化体验——法式薄饼品尝活动顺利举行

 

为了让学员真切地体验法国文化,增强学员和教师之间的互动,培训学院外语部于2017625日举办了一次法式薄饼品尝活动。625日下午400,法语A1下班,和法语160进阶班一起聚集到主楼北442参加活动。

法语外教HUGUESCINDY为了这次活动,去超市采买食材CINDY还趁回国的机会,从法国带来正宗法式香肠。两位老师做了法式薄饼,又叫可丽饼。

可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。

现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典,法国人把22日定为"可丽饼日"。每年的22日庆典游行时,人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼,唱起歌,跳起舞,欢天喜地的庆祝丰收的来临,仿佛嘉年华仪式般的庆典,使得布列塔尼浓厚的地方性色彩,更添些许神秘的样貌。这种极具平民特色的点心,在布列塔尼省古色古香的迪楠小镇的街道上,你可看到四处林立的可丽饼专卖店,而且,每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内,大啖可丽饼浓厚的奶油香味。

学生们对此次品尝活动期待已久,老师和学生共同分享,学生们在品尝的同时,也了解了与这种食品相关的法国文化,语言的学习和文化密不可分,此次活动学生们表示非常开心。外语部会不定期推出各种文化活动,希望学生们在这里既学习语言,又感受文化,能真切体会到北语“小联合国”的意义.

 

                                   

                 

 

 

 

 

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